O nosso colega Enrique Redondo foi premiado como Embaixador da Segurança Global na AB Mauri, pela 6ª edição da “Target Zero Awards”. Em nome de toda a equipa da AB Mauri, enviamos os nossos parabéns por ter recebido este merecido reconhecimento pelo seu excelente desempenho e percurso profissional como responsável de engenharia na AB Mauri.
Desde Espanha e Portugal, apresentámos 3 candidaturas para serem avaliadas pelo júri internacional. As categorias avaliadas eram relativas a:
- Inovação em segurança e saúde.
- Melhor desempenho na segurança e saúde.
- Embaixador da segurança e da saúde.
Por fim, depois de uma longa revisão a nível regional de todas as candidaturas enviadas a nível mundial, o júri, presidido por Cathal Duffy, reconheceu Enrique Redondo como Embaixador Global da Segurança e da Saúde, entre as mais de 7.000 pessoas candidatas da Organização Mundial da Ab Mauri.
Desta forma, uma vez mais, comprovamos o nível de trabalho e de compromisso adquirido pela AB Mauri para procurar a excelência.
Nossos produtos nos avaliam
Na Ab Mauri, após anos de experiência no sector, não só procuramos oferecer produtos de qualidade mas também desenvolver novos produtos dentro da nossa filosofia de empresa. Para atingir estes objetivos temos dois centros tecnológicos: o centro Mauri Research Technology (Holanda), responsável pela melhoria e desenvolvimento dos produtos de panificação e o Sydney Technical Centre (Austrália), responsável pela investigação e desenvolvimento de leveduras.
Assim sendo fomos capazes de criarprodutos para a panificação que contêm um alto valor nutricional, além de um excelente sabor e uma ótima textura, bem como um amplo portfólio de leveduras, ideais especificamente para cada um dos diferentes processos e tempos de fermentação.
Inovar e melhorar os processos de fabrico é nossa meta
Com o nosso compromisso para melhorar e facilitar a elaboração de diferentes produtos de panificação, temos concebido ingredientes de pastelaria totalmente revolucionários como é o produto Sdeli Moments. Um produto versátil e altamente tolerante aos ingredientes salgados mas que pode manter as receitas de pastelaria.
Descubra tudo o que temos para oferecer no nosso catálogo de produtos para padaria e pastelaria. Temos o que precisa para dar um toque de excelência e de qualidade a cada uma das suas criações, com o carimbo de AB Mauri.
