Um dos pontos de encontro mais importantes do sector da panificação do país. Esta é a Tecnipão, a única feira em Portugal dedicada exclusivamente aos sectores da padaria e pastelaria, bem como do chocolate, gelados, maquinaria e outros equipamentos relacionados com este negócio.
E a AB Mauri, como fornecedores de matérias-primas de panificação e pastelaria, onde pode encontrar produtos para padaria, temos o prazer de anunciar que estaremos presentes no Tecnipão, de 27 a 29 de Março. O nosso objetivo para esta sétima edição é a apresentação dos nossos últimos lançamentos: a gama Made For You, a gama Funny Mixes, Mix Azteca e Germanbrot. Pronto para conhecer estas linhas de produtos de padaria?
Tecnipão, cenário de tendências de padaria e pastelaria
Com uma história de sucesso, a Tecnipão celebra a sua sétima edição no final de Março. Desta vez decorre em Lisboa com o propósito claro de dar à feira uma maior dimensão, dando-lhe maior visibilidade internacional e potenciar os resultados tanto do sector como de todos os seus participantes, incluindo a AB Mauri.
Este é um evento altamente reconhecido que reúne os principais intervenientes no mercado, a fim de darem a conhecer as suas propostas de produtos estrela, apresentações de receitas e pontos de venda.
Um dos pontos mais importantes da Tecnipão é a atualização e renovação dos conceitos que envolvem os produtos de padaria, pastelaria, gelados e chocolate. Abre-se uma janela de oportunidade para mostrar aos expositores e visitantes uma série de inovações destinadas a aumentar a produtividade das empresas e o incremento do negócio.
A Tecnipão é, portanto, o cenário perfeito para apresentar ideias originais , bem como a partilha e troca de conhecimentos sobre o mundo da padaria e pastelaria, através de workshops e palestras. Todas estas atividades criam e fortalecem os laços entre os profissionais da panificação e de pastelaria e o canal HORECA.
Produtos de Padaria: as propostas da AB Mauri
Considerando o grande papel que a Tecnipão desempenha no mundo do pão, na AB Mauri decidimos mostrar a todos os participantes e assistentes vários produtos que, sem dúvida, vão surpreender. Estamos a falar de mixes de pao que se destinam-se a dar um toque original e diferente às receitas:
- Made For You. A mensagem que queremos transmitir assenta no desejo dos consumidores em viverem experiências memoráveis, com alimentos saudáveis e de valor acrescentado. É uma gama de produtos premium, versátil e diversificada que satisfaz as exigências dos consumidores. Made For You inclui Rustic Style, Integral Style e Arizona Style, indicados para o fabrico de hambúrgueres, cachorros ou bagels.
- Funny Mixes. Como fornecedores para padarias e pastelarias, apostamos por uma linha de produtos de padaria com um conceito divertido e colorido, com o qual se pode preparar receitas mais saborosas, com um toque marcante que não deixará ninguém indiferente. Destacamos Funny Mix Beterraba e Funny Mix Abóbora. Esta gama apresentará uma novidade. Venha descobrir!
- Mix Azteca. Este é outro mix de pao O objetivo é fazer um pão especial, que combina alguns dos alimentos mais comuns da tradição azteca, tais como a chia, o milho e o tomate. O resultado é uma peça com mioloe saboroso, de cor laranja e uma côdea dourada, fina e estaladiça que convida o consumidor a repetir.
- Germanbrot. Por último, apresentamos este produto para a produção de pão especial com sementes, ao estilo alemão. Contém sementes de girassol, linhaça castanha, sementes de soja. O resultado é um pão com miolo castanho e macio.
AB Mauri, fornecedor para padaria e pastelaria de confiança
Através da nossa participação na Tecnipão 2022, pretendemos também alertar para a importância da segurança e inocuidade fundamentais nos produtos de padaria. É também por isso que estaremos em Lisboa, de 27 a 29 de Março, com as novidades mais recentes da nossa gamas de produtos de padaria.
Se quiser dar um passo em frente nas suas receitas como profissional do sector, não hesite em contar com AB Mauri. Visite a nossa página web e navegue no nosso catálogo.
Estamos à sua espera!
