O pão, como sabemos, é a estrela dos produtos de panificação, uma vez que é um alimento comum da população mundial. Portanto, deve ter isso em consideração para impulsionar o seu negócio e empreender métodos criativos para atrair novos clientes e fidelizar os antigos com os seus produtos.
Na AB Mauri, como líderes no setor de produtos de pastelaria e panificação de vários produtos, como leveduras, melhorantes, mixes de pão e ingredientes de pastelaria, vamos ajudá-lo através deste post para aumentar as vendas da sua padaria. Como consegui-lo? Continue a ler!
Cinco dicas para aumentar as vendas
- Distribua amostras. Talvez se alguém não o conhecer, não decida entrar no seu estabelecimento de pão. Mesmo quem já o conhece vai apreciar degustações gratuitas dos seus produtos. Quando um cliente ou potencial cliente tem algo para experimentar antes de comprar, aguça o seu apetite e assim torna-o muito mais receptivo a comprar mais produtos adicionais. Desta forma, também será capaz de gerar maior fidelidade ao seu produtos de pastelaria e panificação.
- Faça ofertas e/ou promoções. São um poderoso incentivo que lhe dará a oportunidade de atingir um maior número de pessoas e o mercado, o que irá beneficiar as vendas do seu negócio. Pode criar um calendário de ofertas de descontos e promoções especiais em datas específicas do ano para produtos de padaria e pastelaria.
- Conheça os seus clientes. Este ponto pode passar despercebido muitas vezes ou parecer que não é tão importante. É muito importante saber o que os clientes regulares e os potenciais clientes esperam de si. Portanto, as opiniões dos clientes mais assíduos podem ajudá-lo a melhorar os seus serviços e produtos. Deixamos um exemplo, como saber quais os recheios de ingredientes de pastelaria são os favoritos.
- Ofereça a mais alta qualidade. Aqui não estamos apenas a referir-nos a produtos de pastelaria e panificação que, obviamente, são fundamentais para manter um elevado nível de qualidade do seu estabelecimento. Na AB Mauri lembramos a importância de oferecer um excelente atendimento ao cliente. Certifique-se de ter uma boa atitude, sociável e pró-ativa e com facilidade de expressão.
- Aproveite as vantagens das redes sociais. Atualmente, a tecnologia está na ordem do dia. É um meio necessário, especialmente se falamos sobre o nosso negócio e queremos promovê-lo e fazê-lo chegar ao maior número de pessoas possível. Assim, deve explorar o mundo digital criando e atualizando o seu site e as suas redes sociais. É muito importante estar lá, pois atualmente a Internet é um canal de divulgação de informações básicas no nosso dia a dia. Pode optar por encomendas online e, assim, otimizar a venda dos seus produtos. Também pode usar os seus perfis no Twitter, Facebook e Instagram para que o seu negócio seja facilmente descoberto e mantê-lo atualizado para que os seus clientes possam acompanhar o seu progresso e publicações com a melhor qualidade de ingredientes de pastelaria.
O que posso vender numa padaria?
Na AB Mauri propomos o seguinte: não se limite ao essencial e vá mais longe. É evidente que no seu negócio de panificação terá produtos como os próprios pães de diferentes tipos, tamanhos e formas, bem como ingredientes de pastelaria para fazer doces para o pequeno almoço ou lanche. Mas não fique por aí e vá mais longe para surpreender os seus clientes.
Esperamos que estas dicas e recomendações tenham sido úteis para aumentar as vendas da sua padaria. Na AB Mauri temos anos de experiência como fabricantes de ingredientes de pastelaria e panificação, por isso conhecemos bem o setor e incentivamos a tirar o máximo proveito do seu negócio. Pode ver o nosso blog para mais artigos como este, receitas e muito mais. Mãos à obra!
