Mudanças nos hábitos e novas necessidades impostas pelos tempos atuais fazem com que os consumidores mudem, solicitem outros produtos e outras experiências de compra.
Não se trata apenas de comprar um produto, mas de experimentar produtos novos, noutros formatos, como o pão, e que, além de deliciosos, podem ser visualmente divertidos.
Estas foram as características que consideramos na AB Mauri no momento de desenvolver a nossa nova gama Funny Mixes. Com o lema “O pão também pode ser divertido”, criamos uma nova gama de Funny Mixes, versáteis e de elevada qualidade.
Beterraba, grão-de-bico e abóbora, são responsáveis por adicionar o sabor e a cor nas nossas novos mixes, sem números E, sem conservantes artificiais e com ingredientes 100% naturais.
Uma paleta de cores e experiências de sabor… é o que a nossa gama de Funny Mixes oferece.
Em seguida, veremos uma breve descrição de cada um dos Funny Mixes. Vai gostar muito!
Funny Mix Beterraba
Este mix é elaborado com farinha de beterraba e sementes de sésamo pretoe o seu sabor é 100% original, à semelhança da cor característica da beterraba. A massa é extensível e estável, com boa absorção de água, o que permite uma excelente manipulação, resultando em pães com bom volume e côdea crocante.
Admite processos de pré-cozido e congelação. É tolerante ao processo e adequado para qualquer tipo de formato. Permite a adição de coberturas e tem uma vida útil de 6 meses.
Funny Mix Abóbora
Com farinha e sementes de abóbora, confere a cor e sabor da abóbora ao pão. Graças à sua boa absorção de água, os pães apresentam bom volume, com côdea crocante. Este é um produto tolerante ao processo e adequado para qualquer tipo de formato.
É adequado a processo de pré-cozido e congelação. Permite a adição de coberturas e têm uma vida útil de 6 meses.
Funny Mix Grão-de-bico
Elaborado com farinha de grão-de-bico, sementes de sésamo e espinafres, este mix confere a cor natural do grão de bico e espinafre na côdea e miolo do pão. É um produto tolerante adequado para qualquer tipo de formato. A sua massa é extensível é estável, com boa absorção de água e permite uma excelente manipulação . A côdea é muito crocante.
É adequado a processo de pré-cozido e congelação. Permite a adição de coberturas e têm uma vida útil de 6 meses.
Esperamos que a nossa gama de Funny Mixes se torne um dos seus ingredientes favoritos para o fabrico dos seus produtos favoritos.
