Actualmente dispomos de mais ingredientes e assistimos a uma maior procura por parte dos clientes, que são cada vez mais exigentes, em adquirir o pão que melhor se adapta às suas necessidades e gostos. Por isso, oferecemos uma gama cada vez mais ampla de mixes de panificação. Tome nota!
Mixes grãos ancestrais
Os superalimentos estão cada vez mais presentes na alimentação dos consumidores. Ingredientes de origem autêntica, natural e sobretudo mais saudáveis. A gama de mixes de grãos ancestrais Granum traz o autêntico legado da terra directamente da natureza à sua padaria!
A espelta, a quinoa e o teff contém valores nutritivos elevados, uma vez que são uma verdadeira fonte de fibras e proteínas vegetais. Com estes mixes bastante versáteis pode fabricar pães que se destacam pelo aroma intenso e agradável, miolo húmido e alveolado, além de uma côdea fina e estaladiça. Já experimentou o último lançamento da AB Mauri?
Mixes pães saudáveis
Elabore pães com todos os benefícios dos cereais e das sementes graças aos nutrientes essenciais como fibras, proteínas, vitaminas e minerais que contém.
Na gama de mixes Gb Plange encontra diferentes soluções, tais como o Gb Multicereais, o Gb Soja com um elevado valor proteico, sais minerais e fibras; ou o Corvital, com menos sal do que os pães habituais, Fonte de Ómega 3, Fonte de Fibra e potássio.
Mixes pães tradicionais
Destacam-se também os pães com alto conteúdo em fibras que mantêm o sabor tradicional do autêntico pão. Na nossa gama Gb Plange encontra os mixes Gb Tradição Fibras e Cereais Gb Tradição Centeio da Baviera, e o Gb Tradição Avintes, soluções perfeitas para quem procura pães tradicionais e ao mesmo tempo saudáveis.
Ao comprar produtos da nossa gama de mixes, melhorantes e coberturas AB Mauri no seu distribuidor habitual, durante o mês de julho, ganh t-shirts AB Mauri.
Vai perder esta oportunidade?
