Com a chegada do verão, o pão torna-se um alimento essencial na nossa dieta, graças à sua versatilidade e benefícios para a saúde.
A AB Mauri apresenta uma seleção de soluções ideais para esta estação, destacando-se pela frescura e leveza.
Rustic Style
É ideal para o fabrico de sanduíches rústicas, graças à sua esponjosidade e côdea crocante. Feito com massa madre inativa de trigo e conservantes naturais, garante um pão com bom volume e miolo aberto, perfeito para várias combinações.
GB Centeio Fibras
Para quem procura um maior aporte de fibras, o GB Centeio Fibras é uma excelente opção.. Este pão é perfeito para preparar diversos tipos de pães, snacks e bolos, garantindo frescura e um sabor delicioso.
Pães ideais para comer no verão
Durante os meses quentes, é comum procurar opções mais leves e frescas. A AB Mauri sugere alguns pães especiais que respondem a essas características:
Pão Pita
O pão pita é uma excelente escolha para uma dieta saudável de verão. Utilizando Funny Mix Grão- de-bico, obtém-se uma massa com volume uniforme e miolo uniforme. Este pão é perfeito para rechear com proteínas como frango ou peru, tofu, saladas, tomate e mozzarella.
Scrocchiarella
A Scrocchiarella é uma base pré-cozida ultracongelada que se destaca pela versatilidade e textura crocante. É perfeita para quem procura uma refeição leve e fácil de preparar. Pode ser personalizada com diversos toppings, desde vegetais frescos até carnes, para desfrutar de uma refeição saborosa.
Inovação e qualidade com a AB Mauri
A AB Mauri, com mais de 150 anos de experiência e presença em mais de 100 países, destaca-se por oferecer produtos de panificação de alta qualidade. Os seus ingredientes são concebidos para atender às necessidades dos consumidores mais exigentes, garantindo pães frescos e saborosos. Visite a página da AB Mauri para mais informações e descubra como os seus produtos podem ajudar a elaborar os melhores pães para este verão.
