Com o fim das férias e o regresso à rotina, a maioria dos seus clientes vai querer recuperar dos excessos cometidos durante o verão e ter uma alimentação saudável e equilibrada. Por isso, é a oportunidade certa para lhes oferecer uma vasta gama de produtos com superalimentos e um alto valor nutricional? Certamente, vai atraír muitos clientes!
Granum Quinoa
É um mix para o fabrico de pães especiais com diferentes variedades de quinoa.. Os pães distinguem-se pelo sabor suave e pelas matizes aromáticas, características da quinoa. Elaborado com farinha de quinoa e sementes de quinoa branca, vermelha e preta permite obter pães com côdea fina e crocante, com excelente abertura. É o produto perfeito para o fabrico de qualquer formato de pão,nomeadamente em formatos clássicos, como os pães fatiados ou pão rústico.
Coma saúde, coma Corvital
É um produto semicompleto para o fabrico de pão com sementes de chia, que pode ser utilizado tanto nas suas receitas de pão como de pastelaria. É adequado para processos artesanais, bem como para processos com um alto grau de mecanização. Proporciona um sabor delicioso e um aroma muito agradável que satisfaz todos os paladares.
Gb Mediterrâneo
Com um sabor tipicamente mediterrânico, este mix é ideal para o fabrico de pães especiais com azeite virgem extra, tomate, cebola, azeitonas orégãos, como o pão mediterrâneo com cereais como também vol-au-van O resultado é uma côdea muito estaladiça e um miolo com um tom dourado, onde poderemos observar o contraste entre os diferentes ingredientes e o seu aroma indiscutivelmente diferente e delicioso.
