Take away, nova tendência em padaria

Negócio
FEB282021

Se tem um negócio que vende produtos de padaria ou pastelaria, o take away tornar-se-á o seu grande aliado. A comida take away é uma tendência crescente e muitos estabelecimentos optam por este modelo de negócio para aumentar as suas vendas. É por isso que propor uma estratégia adequada pode ajudá-lo a aumentar a sua receita.

A grande vantagem das padarias e pastelarias é que historicamente já oferecem produtos “take away”, pelo que a adaptação à nova situação epidemiológica não conduziu a uma mudança drástica no modelo de negócio. E, produtos de panificação e pastelaria são essenciais para o sucesso do seu negócio, bem como a levedura e os demais ingredientes de qualidade.

Ainda, na AB Mauri, fabricantes de matérias-primas para pastelaria apresentamos como rentabilizar e otimizar recursos para que a comida take away e a entrega ao domicílio o ajudem a aumentar as suas vendas.

Matéria-prima: a origem é a chave para a obtenção de um produto de qualidade

Se o seu negócio é de produtos de padaria ou de pastelaria, deve ter em mente que adquirir matérias-primas para pastelaria de qualidade é essencial para que o produto final seja excelente. É por isso que os produtos que escolher determinarão o seu sucesso. 

Se tem uma padaria, a levedura  é um dos ingredientes essenciais. Na AB Mauri, temos diferentes tipos de levedura. Além disso, se quer inovar no seu negócio de panificação, pode incorporar Funny Mixes, produtos que lhe permitirão fazer receitas muito atrativas para os seus clientes. 

Na gama Funny Mixes encontrará cinco variedades: beterraba, abóbora, violet, exotic e grão-de-bico. Pode fazer pão rústico, pão de hambúrguer ou grisini e outros produtos de padaria. Os produtos são tão versáteis que também pode elaborar muffins com abóbora e cenoura e, assim, oferecer opções saudáveis ​​aos seus clientes. 

Na AB Mauri, fabricante de matérias-primas para pastelaria recomendamos que compre o produto Sdeli Moments, um mix semi-completo para o fabrico de massas com ingredientes salgados, que lhe permitirá fazer diferentes receitas para satisfazer os seus clientes com produtos take away, como muffins e focaccias. 

AB Mauri ajuda-o a ter os melhores produtos no seu negócio

Ter o produto Sdeli Moments e a gama Funny Mixes vai facilitar consideravelmente o seu dia-a-dia. Estes produtos são a solução perfeita para fazer receitas com um toque inovador e assim atrair clientes para levarem para casa o melhor do seu estabelecimento.

Aposte no serviço take away e delivery

Se deseja aumentar as vendas do seu negócio, os serviços de entrega ao domicílio e take away estão em tendência crescente. Por isso, se tem produtos já preparados e conservados em ótimas condições, terá sempre uma gama de produtos prontos para servir.

Na AB Mauri, fabricante de matérias-primas para padarias e pastelarias, pode encontrar todos os tipos de produtos para iniciar o seu negócio e tirar o máximo proveito: desde levedura, melhorantes, mixes, até complementos. Além disso, no nosso blog temos receitas para inspirá-lo. Confie na AB Mauri e verá como o seu negócio cresce graças ao take away!

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