ABM ARTESANA MULTICEREAIS 100%
Mix completo para o fabrico de pão multicereais.
Permite elaborar um pão muito saboroso dado o seu conteúdo em cereais e sementes. Excelente cor e volume.
Aplicação
100%
Receita recomendada
ABM ARTESANA MULTICEREAIS 100% 1 kg
Levedura fresca 0,03 Kg
Água 0,6 l
Amassar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Cortar peças segundo o tamanho desejado. Tender e deixar em repousa 15-20 min. Fermentar. Cozer segundo o tamanho da peça.
Embalagem: Saco de 20Kg
Vida Útil: 6 Meses
Ficha de Produto