ABM Gusttu Milho & Girassol
Mix para o fabrico de pão com sementes e milho.
Excelente sabor e aroma. Miolo bem alveolado. Bom volume. Apto tanto para processos artesanais como em processos com elevado grau de mecanização.
Aplicação Recomendada:
50% sobre o peso da farinha.
Receita Sugerida:
Farinha T65 5 Kg
ABM Gusttu Milho & Girassol 5Kg
Água 5-5.5l
Levedura fresca AB Mauri 0,300 Kg
Misturar o produto com a farinha e adicionar os restantes ingredientes.
Embalagem: Saco de 10Kg
Vida Útil: 6 Meses
Ficha de Produto