ABM Gusttu Milho & Girassol

Mix para o fabrico de pão com sementes e milho.

Características

Excelente sabor e aroma. Miolo bem alveolado. Bom volume. Apto tanto para processos artesanais como em processos com elevado grau de mecanização.

Aplicação Recomendada:

50% sobre o peso da farinha.

Receita Sugerida:

Farinha T65                                          5 Kg

ABM Gusttu Milho & Girassol         5 Kg

Água                                                  5-5.5l

Levedura fresca AB Mauri         0,300 Kg

Modo de emprego

Misturar o produto com a farinha e adicionar os restantes ingredientes.

Embalagem: Saco de 10Kg

Vida Util: 6 Meses

Ficha de Produto