ABM GUSTTU Multicereais

Mix semi-completo para o fabrico de pão multicereais.

Características

Permite elaborar um pão muito saboroso e nutritivo dado o seu elevado conteúdo em cereais e sementes. Produto adaptado a processos de frio.

Aplicação recomendada:

50% sobre o peso da farinha

Receita Recomendada:

• Farinha T65                                1,5Kg
• Levedura fresca AB Mauri       90g
• ABM GUSTTU Multicereais   1,5Kg
• Água                                             1,74l

Modo de emprego

Misturar o produto com a farinha e adicionar os restantes ingredientes.

Embalagem: Saco de 10Kg

Vida Util: 6 Meses

Ficha de Produto