CR MULTICEREAIS

CR Multicereais

Mix semi-completo para o fabrico de pão multicereais.

Permite elaborar um pão muito saboroso e nutritivo dado o seu elevado conteúdo em cereais e sementes. Produto adaptado a processos de frio.

Aplicação Recomendada:

50% sobre o peso da farinha

Receita Recomendada:

  • Farinha T65                                1,5Kg
  • Levedura fresca AB Mauri       90g
  • CR Multicereais                        1,5Kg
  • Água                                             1,74l

Embalagem: Saco de 10Kg

Vida Útil: 6 Meses

Ficha de Produto