Formapan
Mix semi-completo para o fabrico de pães soft cortados e embalados.
Permite a elaboração de pão de forma de grande qualidade que conserva a frescura por vários dias, com miolo regular e que não esfarela. Conveniência da receita, bastando em muitos dos casos, a adição de levedura e água. Já contém sal.
Aplicação Recomendada:
50% sobre o peso da farinha.
Embalagem: Saco de 15Kg
Vida Útil: 9 Meses
Ficha de Produto