Gb Pão de Queijo

NOVIDADE!

Preparado para a elaboração de pão de queijo que facilita um processo simples e standard.

Permite obter peças de alta qualidade, bom volume, com um côdea exterior ligeiramente crocante e um interior macio, elástico e húmido.

Oferece uma cor dourada característica e um miolo alveolado.

Permite trabalhar distintos formatos e admite a adição de uma ampla gama de queijos para adaptar a proposta ao estilo de cada cliente.

Não requere fermentação. Ideal para processos de congelação.

Permite cozer as peças de acordo com as necessidades.

Aplicação recomendada:

100%

Receita sugerida

Gb Pão de Queijo 1.000 g

Ovos 400 g

Queijo 400 g

água 400 g

Embalagem: Saco de 5Kg

Vida Util: 9 Meses

Ficha de Produto Descubra mais