X-TRA Fresh
Melhorante para o fabrico de pão e pães especiais.
Novidade!
Características:
Caracteriza-se por oferecer pães com maior conservação de frescura do miolo. É indicado para todos os tipos de pães. Excelente caramelização.
Aplicação:
0,5% sobre o peso da farinha.
Adicionar X-TRA Fresh à amassadora com os restantes ingredientes.
Embalagem: Saco de 15Kg
Vida Útil: 9 Meses
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