SdeliBimix Panettone

Mix de pastelaria para o fabrico de Panettone e Colombas, tipicamente italianos.

Está especialmente indicado para ser utilizado em processos de dupla amassadura (duas massas, com muito pouco quantidade de levedura, apenas na primeira massa. O produto final distingue-se pelo seu excelente sabor e arima, típicos da tradição italiana mais artesanal. Excelente conservação.

Embalagem: Saco de 20Kg

Vida Útil: 9 Meses

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