A AB Mauri reforça a sua presença nos principais fóruns europeus do sector na sequência da nomeação de Cristina Piñol como vice-presidente da Fedima Europe, a federação que reúne 18 associações de ingredientes de panificação na Europa.
Nos passados dias 11 e 12 de Maio, realizou-se a Assembleia Geral da Fedima Europe, um encontro particularmente relevante este ano, por coincidir com a renovação total do seu Conselho através de novas eleições. Após a votação das associações-membro, ficou constituído o novo Conselho, composto por 11 representantes do sector.
Entre os cargos designados, foi nomeado presidente Enric Valls, da Puratos, e vice-presidentes Carine Chincholle, da CSM, e Cristina Piñol, da AB Mauri.
Esta nomeação representa um reconhecimento do papel da AB Mauri na indústria de ingredientes de panificação e consolida a sua participação nos espaços de representação que moldam a evolução do sector na Europa.
A AB Mauri reforça o seu papel no sector europeu de ingredientes de panificação
Durante os dias da assembleia, os comités técnico, de sustentabilidade e de comunicação partilharam progressos e fizeram o ponto de situação dos principais temas e projectos desenvolvidos ao longo do último ano.
A reunião incluiu ainda várias conferências centradas em temas de grande actualidade para as empresas do sector, entre os quais os alimentos ultraprocessados, os impactos macroeconómicos, a sustentabilidade e os critérios ESG.
A participação da AB Mauri neste tipo de encontros permite acompanhar de perto os desafios, tendências e debates que influenciam o presente e o futuro da indústria de ingredientes de panificação, além de contribuir activamente para as conversas que afectam o conjunto do sector na Europa.
Com esta nomeação, a AB Mauri reforça o seu posicionamento no contexto europeu e o seu compromisso com uma indústria mais inovadora, sustentável e preparada para responder aos desafios do mercado.
