AB MAURI lança um kit para elaborar autênticos pães com massa madre em casa
Elaborado com ingredientes de elevada qualidade, a AB Mauri lança um preparado para fabricar pão em casa, Tradiferm, composto por saquetas de Massa Madre inactiva e Levedura Seca. O seu conteúdo de Massa Madre marca a diferença, já que permite ao consumidor, ao jogar com a dose deste ingrediente, criar a sua receita única, com diferentes matizes de sabor e aroma.
É o produto perfeito para experimentar e sentir-se como um autêntico padeiro.
Novos hábitos de consumo
Como consequência da situação que estamos e enfrentar com a Covid-19, os hábitos de consumo e compra alteraram-se. Os consumidores elaboram mais produtos em casa, tanto pães como produtos de pastelaria. Algumas dessas alterações chegaram para ficar.
