Gb Flash Plus

Melhorante para o fabrico de pão comum e pães especiais.

Características:

Produto que reduz os efeitos da degradação natural da farinha. Melhora a tenacidade das farinhas e evita o seu excessivo relaxamento. Melhora o desenvolvimento das peças no forno. Especialmente indicados para massas hidratadas e processos longos.

Aplicação

4-7 g para 1 kg de farinha

Misturar o Gb Flash Plus na amassadora com os restantes ingredientes.

Embalagem

Saco de 25 kg

Vida útil

9 meses

Embalagem: Saco de 25Kg

Vida Útil: 9 Meses

Ficha de Produto