Bolachas de Beterraba
Vai precisar:
1 kg
Farinha T.55
1 kg
FUNNY MIX BETERRABA
0.5 l
Água
60 g
Impulsor
200 g
Margarina Massas
600 g
Açúcar
300 g
Ovos
Processo de elaboração:
1. Amassar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
2. Estender a massa com um rolo até conseguir uma espessura de 2 mm aproximadamente.
3. Cortar com marcador consoante a forma desejada.
4. Moldar as peças.
5. Cozer a 170ºC até obter uma cor óptima.
