Bolo de Natal com vinho doce e nozes
Vai precisar:
1.000 g
ROYAL CAKE ESPELTA
550 g
Ovos
500 g
Óleo de Girassol
100 g
Vinho Doce
q.b.
Passas
q.b.
Nozes
Processo de elaboração:
1. Macerar em vinho doce a quantidade de passas necessárias.
2. Realizar o batido segúndo a receita base de Royal Cake Espelta, sustituindo a água pelo vinho doce (o mesmo que foi utilizado para macerar).
3. Incorporar ao batido as passas e nozes desejadas.
4. Encher as formas.
5. Cozer segundo o peso e tamanho.
6. Glacear com chocolate preto e branco.
7. Decorar com motivos natalícios.