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Muffins com Cenoura ralada

Vai precisar:

1 kg

Farinha T.55

1 kg

FUNNY MIX AB

0.54 l

Água

800 g

Ovos

600 g

Açúcar

600 g

Óleo

60 g

Impulsor

q.b.

Cenoura ralada

Processo de elaboração:
1. Pesar juntamente todos os ingredientes (primeiro os líquidos).
2. Misturar em velocidade lenta e depois mais 3 minutos em velocidade rápida.
3. Cozer entre 190-200 ºC em função do tamanho das peças.
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