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Pão de Forma

Vai precisar:

1 kg

Farinha T.65

1 kg

FUNNY MIX ABÓBORA

1.2 l

Água

100 g

Margarina Massas

Processo de elaboração:
1. Amassar todos os ingredientes durante 2 minutos em primeira velocidade e depois 10 a 15 minutos em segunda velocidade.
2. Deixar repousar durante 10 minutos.
3. Pesar unidades, tender as formas e colocar nas latas.
4. Fermentar cerca de 90 minutos.
5. Cozer em forno médio entre 25 a 30 minutos com vapor no início.
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