RUSTICA 55X25

Scrocchiarella Frozen Rustica 55x25

Produto semi-elaborado pré-cozido congelado.

Características

Uma fermentação longa de mais de 30 horas, massa madre e muita água. Este é o nosso segredo para um resultado final tão espetacular.

Elaborado com farinha de trigo, caracteriza-se por uma côdea dourada, fina e extremamente estaladiça.

De marcada personalidade, destaca-se pelo seus sabor intenso e côdea tostada. É uma combinação perfeitamente equilibrada de diferentes farinhas: trigo, centeio, aveia e cevada. Contém sementes de girassol, linhaça dourada e sementes de sésamo, que acentuam ainda mais o seu carácter.

Unidades por Caixa: 8

Vida Util: 13 Meses

Ficha de Produto